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 採用事例1 《学校給食センター》…野菜・果物の洗浄・除菌

野菜・果物の洗浄・殺菌における酸性水・塩素系殺菌剤削減による劣化・臭い・節水問題の改善

用途：学校給食における食材の安全な洗浄・除菌および農薬除去。
導入効果：次亜塩素酸の使用量が1/3以下に激減、作業者の身体的負担による欠勤が減少。
イチゴなどの繊細な食材の日持ちが向上、すすぎ水の使用量が全体で3％削減。

塩素による調理者の身体的負担（のどの痛み・目の痛み・手荒れ）野菜の劣化、設備の腐食などの問題を解決。